谷沢新生物産

どうもこんにちは！金曜日担当の堀口です。

朝の寒さは変わりませんが、昼ごろにはポカポカと暖かくなってきましたね。

来週は、暖かくなるという話ですから、このまま春になってくれるといいですねー。

さて、今日のランチは、肉じゃが。

しかし、ただの肉じゃがではありません。

なんと、アンチョビと梅干しが入っています！

何気なく食べると、なんだかすっぱいなぁ、と言う感じでしたが、よくよくみると梅肉が浮いていたりして、とっても不思議でした。

ただ、そこまで、すっぱい＞＜ という訳でもなく、爽やかなアクセントという感じで仕上がっていましたよ。

その他は、ちょっと手の込んだ明太子和えなどがありました。

長いものねばねばと明太子の辛みがぴったり！

夏の食欲のない時にもいいかも！？という爽やかさでした。（夏じゃないですけど...）

というわけで、今日はひねりのきいたメニューでした。

今日もご馳走様です。

では、また来週～！

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今日のつぶやき

念願の酢豚を作ることが出来て大満足♪

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