ポカポカ陽気で、嬉しくなります!
今日のメインは「里芋のそぼろ煮」です。
里芋の他に大きめに切ったレンコンがゴロッと入っていて、
根物野菜をたっぷりいただくことができました。
里芋・レンコンともにホクホクとしていて、
とてもおいしくいただきました。
「山うどとサーモンのサラダ」は、
春らしい彩りで、山うどの香りとサーモンの旨みがマッチした
とても贅沢な一品でした。
それではまた!