谷沢新生物産

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タニザワブログ
2010年03月08日

しょうが焼き定食!

☆本日のメニュー☆
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・豚のしょうが焼き
・八頭とこんにゃくのごま味噌煮
・大根とほうれん草の味噌汁
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こんにちは!月曜代打の綾具です。

今日は私が料理担当でしたが、毎週ついついボリュームたっぷりに作ってしまいます笑

メインは、定番の「豚のしょうが焼き」!

濃い目の味付けで、ごはんがすすむ人気メニューですね。

今日は、付けあわせにキャベツではなくレタスの千切りを添えましたが、

これがまたさっぱりとして、良いアクセントになったと思います。

八頭の煮物も、隠し味に白味噌を使い、上品な味に仕上げました。

ごまの風味も良かったですね!

本日も大満足のランチ、ごちそうさまでした。

ではまた。