谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・大根と鶏肉のオイスターソース煮
・生きくらげと卵の炒め物
・春菊としいたけの柑橘和え
・ほうれん草と玉ねぎの味噌汁
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まだ今週は寒い日が続きますが、週末くらいからやっと暖かくなるのでしょうか？

春が待ち遠しいです！

そんな今日のメニューも、野菜たっぷりです！

メインは、大根と鶏肉をコトコト煮込んだ「大根と鶏肉のオイスターソース煮」。

オイスターソースのコクが効いて、いつもとは一味違う煮込み料理でした。

「春菊としいたけの柑橘和え」は、春菊たっぷりのサラダ風でしたが、

春菊独特のクセやエグみが無く、パクパク食べてしまいました。

素材の良さが活きています！

本日も大満足のランチ、ごちそうさまでした。

ではまた。