どうもこんにちは!火曜日担当の堀口です。
今日は、ポカポカ陽気で春うららかといった天気ですね。
昨日の夜は激しく雨が降っていたので、どうなるやらと思っていましたが、実にいい天気になり、嬉しい限りです。
そんな春らしいお天気の日には、春らしいメニューということで、今日のメインはちらし寿司でした!
鮭のピンクに、卵の黄色。茎立ち菜の緑に、紅しょうがの赤。
さらに、アボカドの黄緑やきざみのりの黒など、とても鮮やかな色合いで、見るからにおいしそう♪
アボカドなんて普段入れないと思いますが、これまたまろやかな味になっていてgoodでした!
しかも、すごいボリューム。。
ごはん3膳分くらいはあったのかも、というくらいの量でした。
他にも、うどを使った煮物やわけぎ入りのお味噌汁など、春らしさを満喫することが出来ました。
あとは、このまま季節も冬に戻ることなく、春に移り変わってほしいものですね。
というわけで、今日もご馳走様。
では、また金曜日に~!
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今日のつぶやき
春眠暁を覚えず。
社会人には恐ろしい言葉です。。
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