こんにちは!水曜担当の綾具です。
今日もカラッと晴れましたね!ようやく春らしいお天気になるのでしょうか。
そんな今日のランチは、クリーミーな「チンゲンサイのミルク煮スープ」がメイン!
チンゲンサイ、シメジ、エリンギ、ベーコンなどの具材に、クリーミーなスープがマッチして、とてもおいしかったです♪
サイドメニューの、「わらびとぜんまいの油いため」も、うれしい和風の一品でした。
天然のわらびとぜんまい、味の染みが良い糸こんにゃくを炒め煮にしたもので、
天然ものの山菜ならではの、食感と風味が絶妙です!
今日も大満足のランチ、ごちそうさまでした☆
ではまた!