谷沢新生物産

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タニザワブログ
2010年06月29日

ごまだれうどん

☆本日のメニュー☆
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・ごましゃぶサラダうどん
・枝豆ととうもろこし
・漬物
・じゃがいもときぬさやのみそ汁
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L100629.jpg

どうもこんにちは!

今日は、火曜担当藤川の代打で、堀口がブログを担当します!


火曜日は自分が料理担当なので、自分の料理を書くのは少し照れくさい気がしますが、頑張って書いてみたいと思います。


今日のメインは、さっぱりごましゃぶのサラダうどんです。

さぬきの手延べうどんに、レタスやきゅうり、大根、トマトにオクラと青じそと、野菜をたっぷりとのせて、サラダとメインを合わせた感じにしてみました。

また、ほんの少しですが、豚肉のしゃぶしゃぶ肉もサッとゆでてのせたので、お肉好きな方にも満足いただけたのではないかと思います。

そして、タレも豚肉と相性の良い、ゴマだれを使用。

コクのある味がさっぱりサラダともよくマッチしていました。

思った以上に簡単に出来上がりますので、夏の暑い日のランチなどにもおすすめだと思います!

ぜひ、みなさんもお試しあれ☆


というわけで、今日は簡単にこの辺で。

では、また木曜日に~!

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今日のつぶやき

枝豆、とうもろこしも新入荷。

どちらも甘くておいしかったです。

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