どうもこんにちは!
今日は、火曜担当藤川の代打で、堀口がブログを担当します!
火曜日は自分が料理担当なので、自分の料理を書くのは少し照れくさい気がしますが、頑張って書いてみたいと思います。
今日のメインは、さっぱりごましゃぶのサラダうどんです。
さぬきの手延べうどんに、レタスやきゅうり、大根、トマトにオクラと青じそと、野菜をたっぷりとのせて、サラダとメインを合わせた感じにしてみました。
また、ほんの少しですが、豚肉のしゃぶしゃぶ肉もサッとゆでてのせたので、お肉好きな方にも満足いただけたのではないかと思います。
そして、タレも豚肉と相性の良い、ゴマだれを使用。
コクのある味がさっぱりサラダともよくマッチしていました。
思った以上に簡単に出来上がりますので、夏の暑い日のランチなどにもおすすめだと思います!
ぜひ、みなさんもお試しあれ☆
というわけで、今日は簡単にこの辺で。
では、また木曜日に~!
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今日のつぶやき
枝豆、とうもろこしも新入荷。
どちらも甘くておいしかったです。
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