このところ、朝晩は多少しのぎやすくなってきたでしょうか?残暑ももう少しの辛抱ですね。
そんな今日のメニューは、夏野菜をたっぷり使った「夏野菜カレー」です!!
暑い夏に辛いカレー、おいしいです!
今日は神楽なんばんも入って、独特のあとを引く辛味をプラスしています。
ヒーヒーと言いながら、思わずおかわりしたくなる、クセになる味わいでした!
つけあわせで、今年漬けた「らっきょうの塩漬け」も出ましたが、ポリポリとした食感が心地よく、ちょうど良い漬かり具合でしたね!
苦労して、皆で漬けた甲斐がありました笑
そして、新入荷の「ぼっちゃんかぼちゃ」を、サラダで試食です。
小さいながらも、その味はあなどれません!
ほっくりとして、とてもおいしかったです。
小さくて皮が薄いですので、食べやすい点も良いですし、調理しやすいというのもポイントですね♪
今日も大満足のランチ、ごちそうさまでした☆
ではまた!