谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・クレソンと牛肉の炒め物
・クレソンのお浸し
・粉吹き芋
・お吸い物
・打ち豆ごはん
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こんにちは！水曜担当の綾具です。

今日は、久々に全国的な雨ですね。

水不足に悩んでいた産地も、少しは潤ったでしょうか？

さて、そんな今日のランチは、新入荷の「クレソン」を大々的に試食です！

クレソンといえば皆さん、ハンバーグの脇にちょこっと添えてある姿や、サラダに混じっているものを思い浮かべると思います。

しかし！このクレソンは、主役級のおいしさなのです！たっぷり食べましょう！

生で食べるのが一般的ですが、今日は「炒め物」と「おひたし」で、調理して使います。

これが食べてみると、独特の風味があってシャキシャキと食感も良く、本当においしい♪

思わず箸がのびてしまうおいしさです！

これは本当におすすめですので、ぜひお試しいただけたらと思います。

今日も大満足のランチ、ごちそうさまでした☆

ではまた！