谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・和風肉団子
・じゃがいもとたらこのサラダ
・キャベツとネギの味噌汁
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こんにちは！水曜担当の綾具です。

この数日、ようやく少し涼しくなってきましたね！

連日の雨が、都会に打ち水効果をもたらしたのでしょうか。

そんな中、タニザワの野菜達は、秋の顔ぶれが揃ってきました。

いよいよ、食欲の秋に突入です！

そんな今日のランチは、さっぱり味の「和風肉団子」がメイン！

ニンジンや下仁田ネギなどの野菜を練りこんだ肉団子を、あっさりとした和風出汁で煮含みました。

生姜が効いて、すっきりした味わいに仕上がっていましたね♪

そして、一見普通のポテトサラダかな？と思ったのは、「じゃがいもとたらこのサラダ」でした！

これが、じゃがいもとたらこの相性が抜群で、今までにないおいしさ！

明太子で作ってみても、おいしそうですね。自宅でも挑戦してみたいと思います♪

今日も大満足のランチ、ごちそうさまでした☆

ではまた！