こんにちは。
本日から木曜日担当になりました堀です。
いやー、今日も見事な秋晴れです。今週は、晴天続きですね。
毎日、気持ちがいいです。
本日のランチのメインはカレーです。
タニザワでは、よく出てくるカレーですが、今日も変わったカレーで、具だくさんです。
具だくさんの中、キノコがおいしかったです。
舞茸、ブナしめじ、マッシュルーム、そして一番おいしかった、エリンギの豪華4種類。
秋のきのこはおいしいです。タニザワのキノコはおいしいです。
それから、チンゲンサイのサラダ。
このチンゲンサイは、冬賞味という品種で、芯が太いのです。
しかし、芯まで生で食べられます。
なんと言ってもエグミがない、全くない。
瑞々しくて大変おいしかったです。
かぶのそぼろ煮もおいしかったです。
かぶのキメがこまかくて、しょうがのだしに見事マッチしていました。
このレシピは、カブを買われたお客様にはもれなくつきますので、是非買ってお試しください。
今日もごちそうさまでした。
では、また!今日もすばらしい一日を!グッデイ!!