谷沢新生物産

こんにちは。
水曜担当の村上です。

こう寒いと毎回あったかくなるようなレシピを作ってくれる、ランチ担当の心遣いが心に沁みますなあ。

じゃがいものミルク煮です。
傷もののじゃがいもを使っているのですが、全然美味しいですね。
むしろ味がしみやすくなってるかも・・・

セロリの浅漬けです。
茎の部分は浅漬けに、少々苦味のある葉はスープに入ってます。
スープに入れると苦味がいいアクセントになりますね。香りもいいし。

それでは今日も「ご馳走様でした！」