谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・マーボー豆腐
・水菜とクレソンのサラダ
・中華スープ
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こんにちは。

木曜日担当の堀です。

1月雨降りませんね！

私事ですが、通勤は、自転車です。ですので、雨が降らないことはありがたいですが、野菜屋さんとして、少々心配です。

しかし、毎日真っ青な青空で、毎日通勤が気持ちいいです。

本日のメインは、麻婆豆腐です。

八丁味噌を使っていますので、コクがあり、本格な味が出ています。

また生姜のみじん切りが入っていますので、ほんのり後味が生姜が残り、また隠し味には、山椒が入っていました。

この隠し味、私、堀は見抜きました！！

ついつい、レトルトの麻婆豆腐の素を使ってしまいがちですが、自分のオリジナルの、麻婆豆腐を是非、探求してください！！

サラダは、今が1年で一番おいしいと言われる、水菜です！

栄養たっぷりで、歯応えも良いので、是非生で召し上がってください！

本日もごちそうさまでした。

では、また！今日もすばらしい一日を！グッデイ！！