谷沢新生物産

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タニザワブログ
2011年02月03日

手羽先がジューシー!!

☆本日のメニュー☆
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・鶏手羽先の煮込み
・長いもとベビーリーフとエノキのサラダ
・寒締め冬菜のおひたし
・紫芋の味噌汁
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0203.jpg


こんにちは。

木曜日担当の堀です。

本日は、見ての通り、盛りだくさんです。

メインは、手羽先の煮込みです。
しょうゆ、砂糖、酒の定番に、しょうがを入れ少しアクセントに!

こういう煮込みには、しいたけ、ねぎが合います。

手羽先の煮込みのプチ情報をここで一つ!

あの世界三美人の楊貴妃も好んで食べたそうです!

美しさの秘訣は、ここにあり!!!

かもしれません。


寒じめ冬菜の試食もおこないました。

生でサラダで食べてもおいしいです。

この時期だけの寒じめを是非ご堪能ください。


また、味噌汁ですが紫いもが入って、不気味な色になっています。

紫芋というとデザートという方も多いかもしれませんが、味噌汁でもおいしく召し上がれます。


本日もごちそうさまでした。

では、また!今日もすばらしい一日を!グッデイ!!