谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・野菜の煮しめ
・温野菜サラダ
・三浦大根と糸みつばのみそ汁
・ケフィアヨーグルト
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こんにちは。

水曜日担当の藤川です。

今日は暖かくなりました。

今日のメインは、「野菜の煮しめ」です。

大きめに切った人参・干し椎茸・ごぼう、

結び昆布、鶏肉、京がんもなど、

色とりどりの具材が入っていました。

だしは煮干しでとったもので、

具材それぞれにたっぷりと味がしみこみ、

ごちそう、といった感じの煮しめでした。

特に味のしみた干し椎茸と京がんもは

絶品でした！

また「温野菜サラダ」では、

新しく扱うことになった、木次乳業の卵を

試食を兼ねていただきましたが、

クセがなくて、旨みがあり、

とてもおいしかったです。

それでは、また！

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