谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・肉じゃが
・カリフラワーピリから炒め
・トマトとベビーリーフのサラダ
・ねぎとわかめの味噌汁
・タコの刺身
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こんにちは。

木曜日担当の堀です。

本日はひな祭り！といっても、私の家では、ひな祭り的なものを行った記憶はございません。

火曜日にも言いましたが、3月は親戚に誕生日が多く、なんと本日、祖父、いえ、おじいちゃんの
誕生日でございます。

おじいちゃん、おめでとう！！

おじいちゃんは耳が大きく、立派で、なぜなら、3月3日の耳の日生まれだからです。

そうです、今日は僕にとって、耳の日です。綿棒で掃除しましょう！！

それではランチのご紹介！

本日は、おじいちゃんも大好きな、肉じゃががメインです。

こんにゃくは、細糸こんにゃくを使っています。
歯応えも、味の染み込みもよく、おいしかったです。

それから、写真手前にありますのが、カリフラワーのピリ辛炒めです。

酒、酢、醤油、ラー油でカリフラワーを炒めたもので。

ポイントは茹でないことです。
フライパンで早く炒めることによって、歯応えを残し、またラー油の辛さと、カリフラワーがマッチしていて、おいしいですし、簡単に作れますので、是非お試しを！！

また、サラダのトマトがおいしいです。
とくに、ファースト！酸味と甘みがベストバランス！
自信を持ってお奨めします。

本日もごちそうさまでした。

では、また！今日もすばらしい一日を！グッデイ！！

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