谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・豆苗と鶏肉の豆板醤炒め
・豆苗と大根のごま油和え
・葉の花漬け
・ほうれん草と大根の味噌汁
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こんにちは。

火曜日担当の堀です。

まずは、地震で被害を受けた方にご冥福をお祈りいたします。

そして、現在も困難な状況に置かれてる皆様には、世界の結集する力を信じて耐えてください。

また、毎日の余震、悲劇的な報道が毎日される中、体調を崩されてる方も多いと思われます。

今までしてきたように、おいしいご飯を食べ、たくさん笑って、桜が咲くと信じて、耐えましょう。

この状況下でもタニザワは、西日本を中心に食料はしっかりと届いており、安心したものをお届けしておりますので、こういうときだからこそ、楽しい食事を心がけ、節電など我々が出来ることをしっかり行いましょう。

それでは、本日のランチのご紹介です。

本日の注目食材は、豆苗です。豆苗とは、エンドウの新芽のことで、幅広くお料理にお使いいただけます。

本日は、炒め物、ごま和えに使いました。

とくにメインの豆苗と鶏肉の豆板醤炒めは、とても相性がよく、「炒めたらおいしさが倍増するのではないか！」と思うほど、おいしかったです。

豆苗は、βカロテンが非常に多く、栄養豊富です。

期間限定ですので、この機会に是非！

春らしい、菜の花漬けが登場しました。
濃い味付けではないので、菜の花本来のおいしさを感じました。
菜の花も無農薬ですので、安心して召し上がれます！

本日もごちそうさまでした。

まだまだ、余震続いておりますし、原発も予断を許さぬ状況ですので、身の安全第一で備えましょう。

また、私たちが出来ることとして、節電を心がけましょう！

では、また！今日もすばらしい一日を！グッデイ！！

タニザワの野菜はこちらから購入できます。