本日のメインは「きのことかき菜の納豆ソースがけ」です。
上に乗っている納豆は、ひき肉と共に炒めてあります。
納豆を炒める・・・その発想はなかった!Σ( ̄□ ̄;
これがまたおいしいんです。
なんというか・・・炒めた納豆なんです(そのままじゃないか)。
他に表現のしようがないこの味、ぜひお家で作ってみてください!
続いては「バジルソースのパスタサラダ」です。
今日はやや涼しいですが、最近は暑いですからねぇー;
そんな時にはパスタサラダです。
ひんやりサラダで涼みながらのランチは最高です。
最後は「深ねぎのみそ汁」です。具はもちろん深ねぎ。それ1つのみ。
他に余計なものなんていらないのです!
みそ汁に入っていた深ねぎは、トロッとしていてほんのり甘かったです。
シンプルにねぎの味を楽しめました~♪
私が知っている納豆の変わった調理法は納豆カレー。
だけど、それも最近メジャーになってきたのか、あちこちで見かけるようになってきました。
納豆を炒めるのも、ひょっとして私が知らないだけで有名だったりするのでしょうか・・・?
探したら納豆の天ぷらとか納豆のアイスとかあったりして! ネー( ゚∀゚)(゚∀゚ )ネー
ではでは、石山がお送りしました。またね!
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