谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
――――――――――――
・ハムカツ
・じゃがいものみそ汁
・バターチキンカレー
――――――――――――

こんにちは、水曜日担当の市原です。
今週は雨の日が続いていますが、
今日は晴れて暑い日になりました。

さて、今日のランチのメインは、ハムカツでした。
ロースハムのブロックを厚めに切り、
小麦粉、卵、パン粉をつけて、
豚カツのように油で揚げて完成です。

ハムそのものの味がしっかりとしているので、
ソースをつけなくてもおいしかったです。
お肉の旨みを存分に楽しめました。

そして、カツといえば、キャベツの千切りを思い浮かべますが、
今日添えられていた野菜は、ルッコラとレタス、こごみです。
お肉だけでなく、野菜の味もいろいろと楽しめました。

カツは、キャベツだけでなく、ほかのサラダ野菜とも
とても相性が良いのですね。

それでは、また。

タニザワの野菜はこちらから購入できます。