谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・能登の真あじとイカ
・あさりのみそ汁
・サラダ
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こんにちは、水曜日担当の市原です。

東京も梅雨に入りましたが、
少しずつ暑い日も多くなってきました。

さて、今日のランチのメインは、
能登の真あじとイカの刺身でした。

能登で水揚げされたばかりの天然の真あじは、
身が締まっていて、シコシコと食感が良く、
さっぱりとしていました。

タニザワのランチでは時々お刺身が出されます。
漁港から直送の旬の新鮮なお魚ばかりなので、
臭みも全くなくて身も締まったものばかりです。
これほどおいしいお刺身は、
他ではなかなか手に入らないように思います。

それでは、また。

タニザワの野菜はこちらから購入できます。