こんにちは。
火曜日担当の堀です。
本日のメインは、土用の丑の日が近くなってきましたので、贅沢にも鰻を使った炒め物です。
相方は、スナップエンドウ、これもまた旬の一品。
相性抜群で、大変おいしいです。
鰻の脂がくどくなく、後味の良い、メインディッシュでした。
小鉢には、春菊の定番、胡麻和えです!
手軽に作れる栄養たっぷりの一品です。
また、デザートには、今年大変評判の良い、沖縄のパイナップルをいただきました。
最近の人気果物、スナック、ピーチに続き、王道、パイナップルが登場いたします。
是非、お楽しみにしておいてください!
本日もごちそうさまでした。
では、また!今日もすばらしい一日を!グッデイ!!
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