谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・肉じゃが
・おかひじきの辛し和え
・えのきの味噌汁
・セロリのあっさり漬け
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こんにちは。

火曜日担当の堀です。

本日は、定番の肉じゃが、おかひじきの辛い和えです！

肉じゃがには、今が旬のキヌサヤが添えてあり、色が綺麗です。

また、味付けが最高です！人参も味が濃く、新玉ねぎも甘い。
改めて、基本野菜のおいしさを実感しました。

また、おかひじきの定番、辛し和えです。
タニザワのおかひじきは根を切る必要がなく、全部使えます！

湯がく時間がポイントで、今日は少し茹で過ぎなようでした・・・個人的には・・・
1分前後で良いです。
ここは、微妙な加減ですので、自分のおかひじきを見つけてください！

冷やせば、サラダ感覚で召し上がれ、また簡単な一品ですので、お試しください！

本日もごちそうさまでした。

では、また！今日もすばらしい一日を！グッデイ！！

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