谷沢新生物産

あらあらしい毒づいた言葉は、根拠の弱いものであることが多い。－ユーゴー

こんにちは、こんばんは。木曜日担当の石山です。
今日は沖縄の代表的料理、ゴーヤチャンプルーでございまっせ！
くり、まーさんやー。

というわけで本日のメインは「ゴーヤチャンプルー」です。
チャンプルーとは沖縄の方言で「炒め物」という意味。
ゴーヤを炒めたチャンプルーとか言うと二重の意味になるわけですね、覚えておきます←言った

卵や豆腐、豚肉に、ゴーヤのほろ苦さがマッチしています。
ミネラル豊富なゴーヤーを食べるのに、これほど打ってつけの調理法もないですね。

続いては「ぼっちゃんかぼちゃのサラダ」です。
小さな体に凝縮された味を持つぼっちゃんかぼちゃ。
甘くてとてもおいしいです。

あとミニトマトね！どうですかこの張りの良さ！適度な酸味と味の濃さ！
甘いぼっちゃんかぼちゃと酸味の効いたミニトマトがよく合うサラダでござんす。

最後は「えのきと大根のみそ汁」です。

なんだかクリーミーな香り。
生クリームを入れているわけがないから、きっとえのきの香りだと思います。
ほら、白いし（ぇ

本日8月25日は「即席ラーメン記念日」です。
1958年、日清食品が世界初の即席ラーメン「チキンラーメン」を発売したことにちなんで制定されました。
即席ラーメンといえば、お湯をかけて3分間。
その時にはついこう言いたくなります。
「3分間待ってやる！」

本日8月25日の誕生果は「枸杞の実」です。
意味は「変わらぬ信頼」です。
いつまでも、安心安全、本物の味をお届けし、
お客様から変わらぬ信頼を得るタニザワをこれからもよろしくお願い致します。

お後がよろしいようで。
ではでは、石山がお送りしました。
くわっちーさびたん！

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