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タニザワブログ
2011年09月22日

季節の里芋としめじ

☆本日のメニュー☆
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・里芋の鶏そぼろあんかけ
・しめじとこんにゃくの白ごまソース和え
・打ち豆入り下仁田ねぎの味噌汁
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20110922_1.jpg


「歩」という字は少し止まると書く-金八先生

こんにちは、こんばんは。木曜日担当の石山です。
くれぇ~なず~む、ぁ町のぉ~♪
それにしても昨日はすごい台風でしたね。
傘が役に立ちませんよぐすん。


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本日のメインは「里芋の鶏そぼろあんかけ」です。
里芋がとろーりとしていておいしいです。
そしてこのそぼろあんかけがまたGOOD!

若干邪道な食べ方ですが、里芋だけ先に食べて、
残りをご飯にかけて食べたいです。

20110922_3.jpg
次は「しめじとこんにゃくの白ごまソース和え」です。
しめじたっぷり\(^0^)/

こんにゃくのしっかりした食感と、白ごまソースの風味が素敵です。
白い見た目が清涼感を出しています。
今日はまた暑くなりましたからねー。涼しい見た目のものはそれだけで良いですねー。

20110922_4.jpg
最後は「打ち豆入り下仁田ねぎの味噌汁」です。
下仁田ねぎが立派です。とろりとしていて甘みもあっておいしいです。
私、実は結構打ち豆が好きで、あの風味たまらんわ~とか思っていたのですが、
今日は下仁田ねぎの勝利ですな。

焼いても味噌汁に入れてもおいしい下仁田ねぎ。
これはひょっとして・・・サラダでもおいしいか?

本日9月22日は「マリ共和国の独立記念日」です。
1960年にフランスから独立しました。
最初はセネガルとともに独立したそうですが、すぐにセネガルからも独立したそうです。

本日9月22日の誕生石は「オールカラー・ジルコン」です。
意味は「純粋」です。
私のことですね分かります。誰がなんと言おうと分かります。
もうこれほどピュアな人間この世にいないね!
誰もつっこむ人がいないと悲しいね!

ではでは、石山がお送りしました。またね!

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