谷沢新生物産

こだわりの無農薬有機野菜を食卓へお届けする谷沢宅配システム



タニザワブログ
2011年11月23日

カブのじっくり焼き

☆本日のメニュー☆
――――――――――――
・カブのじっくり焼き
・里芋の味噌汁
・だし巻き卵
・カレーうどん
・甘酒
――――――――――――
L_201111123%20003.jpg

おはこんばんちわっ!
今日から水曜担当の彰 ~AKIRA~です。
2年ぶりの新人なのでお手柔らかにお願いします。

そんなわけで今日のメイン料理は・・・

L_201111123%20004.jpg
カブ焼き!!

超お手軽。素材の味を活かしてますね~。
長野県萩原さんのカブは焼くとさらに甘みが増します。
その上軟らかいベーコン付きです。
L_201111123%20010.jpg

ちょっと脂っこいメインを食べた後は、お味噌汁でさっぱりしましょう。
熊本県から井上さんの里芋が入ってます。
結構大きめでがっつり食べれますね。

L_201111123%20006.jpg

カレーうどんです。
新商品のカレーうどんの素を使っています。
食べ終わった残りのスープはご飯入れるとおいしいです。

L_201111123%20005.jpg

「手作りお節セット」の中の1つ、だし巻きたまごです。
タニザワ社員の手作りですが、形も綺麗ですし中が絶妙なとろとろ加減でこれは正に職人技です!
さすが細川さん!(ヨイショヨイショ)


今日も美味しく頂きました。
生産者さんの皆さんと料理担当者に感謝!
あと自然の恵みにも!