谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・きのこハンバーグ
・大根の辛味もろみ煮
・あなごごはん
・みそ汁
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このブログを書いているのは夜の8時頃なのですが、
外は雪です！夕方から降っていた雨は雪に変わりました。
時期が年末ですと、天気が雪に変わると、心情もどことなく
ロマンチックな方向に変わっていきますが、
年が明けると、気温の低下を表すこの現象に
同じような心持でなくなるのは、
気の持ちようの違いなのでしょうか。

どんどん寒くなっていきますので、
今日のランチでも思い出して、
空腹と寒さをしのぎたいと思います♪

今日のメインは「きのこハンバーグ」でした。
このハンバーグ、新規商品の八千代牛という牛のお肉を
使っているのですが、
このお肉、さっぱりとした味わいで赤身のおいしさが
ひかっています。
きのこがたっぷりのソースともマッチしていて、
これぞハンバーグといった味わいでした！

また「大根の辛味もろみ煮」は、
その名の通り、辛味もろみというもろみ味噌を使っていて、
ピリ辛の中に大根の甘みがあって、
じんわりとしみるおいしさの煮物でした。

それではタニザワランチ、また来週！

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