こんにちは。
火曜日担当の堀です。
本日のメインは、ドライカレー
食べるのは、久々・・・。
インドカレーが大好きの私に、なかなか縁のなかったドライカレー。
レタスは、冷水に浸し、シャキッとしていました。
エグミがないレタスで、ほのかに甘みも感じられ、とてもいいレタスです。
ドライカレーとの相性が場抜群です。
材料は、合いびき肉、玉ねぎ、卵、カレー粉(フレークでも可)と、少ない材料で手軽に作れるのがいいですね。
私も、今度家で作ってみたいと思いました。もちろん、アレンジして、より本格的にを目指します。大体は、やり過ぎてしまいますが・・・。
さて、続いては、行者にんにくが堂々の登場です。
今回は、おひたしとスープでいただきました。
行者にんにくにのおひたしは、にんにくの香りが楽しめて、おすすめです。
スープですと、食べやすく、少し苦手かなっとおっしゃる方にもおすすめです。
本日もごちそうさまでした。
それでは、みなさん、今日も素晴らしい日を
GOOD DAY ! !
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