皆様おはこんばんちは。木曜日担当の石山です。
風が凄まじいですね。昨日の夜辺りからびゅごーびゅごー吹いています。
我が家の網戸なんて風で勝手に動きましたからね。
風が強く吹いたら・・・それが、強風だ!
本日のメインは「冷やし中華」です。
待ってました!暑い時にはやっぱりこれでしょう!
反対から撮った図。
ハムはいつものアーク牧場のロースハムではなくて、
新商品のトキワ養鶏のロースハムです。
麺は冷麺。
つゆは醤油とごまだれがありますので、お好きな方をどうぞ。
私はごまだれ派なのでごまだれをチョイスしました。
袋の口は小さく切り、少量ずつ、満遍なくかけるのがジャスティス。
国産の安全な小麦で作ったこの麺は、麺そのものの香りが段違い!
冷やし中華を食べずして、夏は始まらない!
次は「にんじんじゃこサラダ」です。
スライスした人参とじゃこを、
オリーブオイル・酢・塩胡椒を混ぜたドレッシングで和えています。
ビタミンA、カロチンを豊富に摂取しませう。
最後は「卵と小松菜のスープ」です。
だしは中華だしです。あと塩胡椒で味を調えています。
だってメインが冷やし中華ですもの!
やっぱり中華×中華で揃えたいですよね!
本日7月12日は「ひかわ銅剣の日」です。
島根県斐川町の荒神谷から弥生時代の銅剣358本が発見され、
その全てが国宝に指定されたことにちなみます。
なんかカッコイイ。
本日7月12日の誕生星は「ゴメイザ」です。意味は「心の安定を目指す不安」です。
落ち着け...心を平静にして考えるんだ...こんな時どうするか...
2...3、5...7...落ち着くんだ...『素数』を数えて落ち着くんだ...。
ではでは、石山がお送りしました。11...13...。