谷沢新生物産

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タニザワブログ
2012年07月13日

色彩の調和

☆本日のメニュー☆
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・なすとえびの含め煮
・じゃがいものスープ
・とろサバ缶詰
・長野産ズッキーニの炒め物
・バナナアイス
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「天は二物を与えない」というが、
僕の経験では、一つのことに秀でている人間は、
多くのことに秀でていることのほうが多い。
だったら、それは伸ばすべきだ。-ジャニー喜多川

皆様おはこんばんちは。金曜日担当の石山です。
得手不得手とか短所長所とか、人によって様々だと思います。
例えば10枚の色紙に、全部赤で絵を描いて同じにするのではなく、
それぞれに合った色で、最大限魅力が発揮される絵を描く。
個性を伸ばすとは、そういうことじゃないかと思います。
与えられた物を光らせましょう。

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本日のメインは「なすとえびの含め煮」です。
なす、えび、きぬさや、千切り生姜、あと実は帆立の貝柱も入っています。
なすの紫と白、エビの赤、きぬさやの緑と、色彩豊かで見た目も楽しめます。

えびと帆立貝柱で魚介系の味に仕上がっているわけですが、
もーとにかくなすがおいしい!
柔らかいし、噛むと出汁がじゅわ~っと染み出てくるし。
しょうがを2,3切れ乗せるとまた違った味になるし。

いいわ~激烈に。

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次は「じゃがいものスープ」です。
固形ではなく、潰した状態。ドロッとしています。

これがまた、見た目どおりのまったりしたお味でして。
みそ汁以上にホッとするのですよ(゜V゜)
ひょっとして、冷やして冷製スープにしてもおいしいんじゃなかろうか。

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続いては「とろサバ缶詰」です。
右端に骨があるのが見えますでしょうか?
柔らかいんです。骨までコトコト煮込んであるから全く硬くないんです。

味は水煮と味噌煮の2種類。
味噌煮はご飯に乗せるとおいしいですし、水煮はそのままでもオススメ。
非常食用に常備しておいても良いかも!


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お次は「長野産ズッキーニの炒め物」です。
以前も触れましたが、油多めで炒めると柔らかくておいしいです。
ラタトイユにもどうぞ!


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最後はデザートで「バナナアイス」です。
先週はバナナオレで、今週はバナナアイス。
素敵過ぎる。輝ける週末だよ。ちょっと溶けてきちゃったけど良いよ。

今回はバナナの他に、キウイなども入っています。
私、当てましたよふふふ。

食堂を出て行く時に、まだもう1セット見えました。
お代わりできるのかな。したいな。もっと食べたいな。

本日7月13日は「オカルト記念日」です。
映画「エクソシスト」が日本で初公開され、オカルトブームに火がついたことに由来します。
しかも今日は13日の金曜日!チェーンソーを持ったホッケーマスクの男に要注意!
イチャつくカップルも要注意!大体襲われるよ!


本日7月13日の誕生鳥は「イソシギ」です。意味は「落ち着かない気持ち」です。
(((゜Д゜;) ソワソワ (;゜Д゜))) ソワソワ (((゜Д゜;)ソワソワ

ではでは、石山がお送りしました。またね!

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