こんにちは。火曜日担当の堀です。
昨日に引き続き、今日も大変暑いです。しかもこの湿度・・・
水分とって、体調を崩さないようにお気をつけください。
本日のタイトルですが、タニザワの流行ですが、それは
「バナナジュース」です。
どうしてもこの時期、この気温で、バナナが傷みやすく、消費が追い付かないという方も多いのではないでしょうか。
そんなときは、バナナスムージーまたはジュースがおすすめです。
作り方も簡単です。
1CMくらいの適当な長さに輪切りにした、バナナに変色防止用に、レモン汁をたらします。
今日は、大量に作ったため、半冷凍状態でしたが、完全に冷凍すれば、スムージーができます。
そこに、本日は、牛乳、ヨーグルトを加えて、ミキサーで、「ブォーーーーーー」で出来上がり。
今日は、ヨーグルトを加えてありますので、酸味があり、ラッシー風でこれもいいですね。
簡単に作れますので、皆様もバナナで作ってみてください。
今日の、メインは、パスタ。
既成のパスタソースに一工夫。
なすを、素揚げにして、最後にからませるだけ!
「暑い中で大変だけど、手作りでおいしい!」とご主人の評価UPは確実です!
最後にサラダです。夏らしいサラダです。完熟トマトに、バジル、ゆで卵と、夏にぴったりのサラダです。色もいい。
色で、失くした食欲をそそり立ててください!
本日もごちそうさまでした。
それでは、みなさん、今日も素晴らしい日を
GOOD DAY ! !