皆様おはこんばんちは。金曜日担当の石山です。
残暑が厳しいです。
残というか、ちょっと暑さ残ったというレベルじゃないですよね。
居座ってますよね完全に。
座暑ですよ座暑。
本日のメインは「ポテトとカモミンチの明太子チーズ焼き」です。
良い~~~~~焼き色!
写真だと分かりにくいかもしれませんが、白い粒々が入っています。
それが明太子です。
ただ、一番目立っていたのは、鴨ミンチではなくとうもろこし。
今、長野の萩原さんのとうもろこしは甘さがピークだと社内でももっぱらの噂ですが、
濃厚な鴨ミンチ肉の味を上回る甘さでした。
今が最盛期だということなので、買うなら今です!
次は「水沢うどん」です。
来週から再びお届けできます!
この記事を公開するタイミング的には"今週からお届けできます"と書いた方が正しいかな。
喉越しよくもっちりとしていて、小麦の香りを楽しめます。
今の時期にざるうどんで食べるとまーーーおいしい!
冷たい。喉が気持ちいい。チョー気持ちいい!
最後は「生きくらげときゅうりの和え物」です。
どうしても初見では「いきくらげ」と読みそうになってしまう。。。
きくらげです。ぷるんぷるんです。
このプリプリとした食感がたまりませんが、味わえるのは今週まで。
貴重なものだけに、販売できる期間も限られてくるのデス。
サッと湯通しすれば召し上がれますので、まだの方はぜひどうぞ!
特に千切り生姜との相性は抜群ですぞ!
最後は「桃ジュース」です。
以前に昼食で出た、桃をミキサーにかけただけのあの甘いジュース。
あれを冷凍しておいたものを今回は使用しています。
コップに入れて、牛乳入れて、軽く混ぜて、ピーチオレっぽくしました。
冷凍庫にホゾーン良いですね。
他にもヨーグルトとかバニラアイスとか、色々なものに混ぜられそうですよこれは。
本日8月24日は「愛酒の日」です。
お酒が大好きな歌人、若山牧水の誕生日にちなんで制定されました。
ちょうど週末ですね。いくら飲んでも次の日は土曜日ですね。
( ´艸`)グフフフフフ
本日8月24日の誕生魚は「アマゴ」です。意味は「情報公開」です。
ではここで1つ最新情報を公開!
来週から、梨の幸水が販売開始します!
ではでは、石山がお送りしました。またね!