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タニザワブログ
2012年09月17日

3種類のパスタとスープ

☆本日のメニュー☆
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・アマト・リチャーナ
・カルボナーラ(フェットチーネ)
・ミートソース(スパゲッティーニ)
・エリンギのバターソテー
・サラダ
・洋風スープ
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L_120917.jpg

こんにちは、月曜担当の市原です。

今日のランチは、3種類のパスタでした。
トマトベースのアマト・リチャーナと
ミートソース、
そして、カルボナーラです。
ミートソースとカルボナーラは、
生パスタのスパゲッティーニとフェットチーネに
かけて、いただきました。

ミートソースは、肉の味がしっかりとしていて、
カルボナーラはコクがあり、
アマト・リチャーナはトマトのほのかな酸味を楽しめました。

また、生パスタのスパゲッティーニは、
もちもちとしていて、個人的にもお気に入りです。

そして、今日のスープは、
野菜を使った洋風スープでした。
じゃがいも、玉ねぎ、人参をさいの目に切って、
欧風だしと塩で味を調えたスープです。

薄めの味付けですが、
玉ねぎと人参の優しい甘みがスープにしみでていて、
おいしかったです。

それでは、また☆

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