谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・豚キムチ
・ししとうとじゃこの炒め煮
・トマトと水菜のサラダ
・たこめし
・味噌汁
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こんにちは。月曜担当代理の堀です。

すっかり秋らし陽気で、秋晴れ、気分がいいです。
果物も柿が始まったり、りんごが出てきたり、秋の味覚が続々入荷しています。

そんな中、本日のメインは、豚キムチです。
今回は、定番の白菜キムチ、えのき、ねぎは九条ネギ、油揚げ、味付けは、酒、醤油、ごま油といったラインナップです。

ごはんによく合います。ただ、今日のご飯は、本場明石のたこをふんだんに使った、明石だこの炊き込みご飯です。柔らかくて、噛めば噛むほど味がしておいしいです。決して硬くありませんので、試してみてください。出汁も濃すぎず、上品な味に仕上げてあります。

ししとうとじゃこの炒めものです。これは、おいしかった。ししとうは私のは、栃木の根岸さんのししとうでしたが、とてもおいしい！
醤油、みりんでじゃこと一緒に炒めました。簡単な定番の一品ですね♪

本日もごちそうさまでした。
それでは、みなさん、今日も素晴らしい日を
GOOD　DAY　！　！