谷沢新生物産

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タニザワブログ
2012年10月30日

特製ハンバーガー!

☆本日のメニュー☆
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・特製ハンバーガー
・ポトフ
・もやしのカレー炒め
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こんにちは。火曜担当の堀です。

本日は、ランチっていう響きが合いますね♪

ハンバーガーです。しかも、タニザワ特製!!

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手前の、白い塊は、新発売の冨田ファームのモッツァレラチーズです。新発売です♪

ハンバーグは、鴨肉ハンバーグを使っています。鴨肉の旨みがつまった上質な肉汁がいいです!
下から、サラダ菜、玉ねぎ、ハンバーグ、トマトです。

秘伝のソースは、企業秘密!!

!!!!?

そこをなんとか、F主任に聞き出しました。

オーロラソースです。つまり、ケチャップとマヨネーズです。

しかし、侮るなかれ、前回このブログでも書きましたが、F主任は家で、比率を研究し、実践し、身体で習得したオーロラの使い手です。

今日もハンバーグの上からたっぷりかかっていました。その上に、マスタードを塗ってあります。

厚さもちょうどいいです。食べやすく、すべての食材がハーモニーです♪


そんな、ハンバーグに合うのが牛乳です。新発売、期間限定販売の北海道の冨田ファームのノンホモ牛乳です。

いい牛乳です。飲んだ瞬間、わがふるさと島根の木次牛乳を思い出しました。
コクがあるのにすっきりしている・・・。いい牛乳の証拠でしょうか・・・

皆様、期間限定ですので、お早目にどうぞ!!


本日もごちそうさまでした。
それでは、みなさん、今日も素晴らしい日を
GOOD DAY ! !