谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・鮭ときのことカボチャのシチュー
・もやしのナムル
・サラダ
・守口大根の漬物
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こんにちは。火曜日担当の堀です。

台風の後の、真夏日の後の、秋でしょうか？

また、気温が上がらないでしょうか？

しかし、今朝、ついに、キンモクセイの香りいただきました。
この匂いを嗅ぐと、秋だなと思いますね。

本日のメインは、シチューです。しかも、免疫力UPレシピです。
きのこに含まれる免疫力UP成分と魚、緑黄色野菜のタンパク質やビタミンA・C・Eを一緒にとることで、相乗効果で、風邪に負けない体作りに役立ちます。

具は、まいたけ、マッシュルーム、カボチャ、玉ねぎ、鮭です。
かぼちゃの甘みが、シチューのコクとベストマッチ！
きのこのエキスも、シチューに溶け込んでいます。
鮭の塩気が、また良いアクセント！

そんな、秋の一品いただきました。

続いて、タニザワの人気メーカー、韓国食品のナムルではなく、
手作り特製ナムル。

もやし、チンゲンサイ、ぜんまい　きれいに盛り付けられています。

味付けは、醤油、みりん、砂糖、七味、胡麻油、白ごまです。

やはり手作りは、また、違うおいしさです♪
食感もそれぞれ違うので、食べ分ける楽しみもありますね)^o^(

本日もごちそうさまでした。
それでは、みなさん、今日も素晴らしい日を
GOOD　DAY　！　！