谷沢新生物産

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タニザワブログ
2013年01月16日

香る料理

☆本日のメニュー☆
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・里芋と鶏むね肉の香り煮
・ハナシベツと赤ピーマンのバジルソースがけ
・湯葉入り豆乳おぼろ
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皆様、こんにちは。水曜日担当の石山です。
雪が降った翌日よりも、2日後、3日後の方が道は滑りやすいそうです。
雪~が~解けて川~に~ならず路面凍結♪
もうすぐ春ですか?どうなんでしょう。

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本日のメインは「里芋と鶏むね肉の香り煮」です。
香り煮というから、てっきり三つ葉の香りかと思っていましたが、
実は千切りにした生姜が入っています。
ダブル香りとは恐れ入る!

里芋は、皆様からご好評の声を多くいただいております。
しっかり火を通すとねっとりとして香りが良いです。
寒いときに食べると温まりますねー。


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次は「ハナシベツと赤ピーマンのバジルソースがけ」です。
バーニャカウダっぽい!

肉厚な赤ピーマンの甘みがたまりません。

どちらも10~15分ほど茹でています。
野菜そのものの甘みが良いですな!

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最後は「湯葉入り豆乳おぼろ」です。
おぼろぉーぅ!!来週からの新商品ですおぼろぉーぅ!!
豆乳入りのおぼろ豆腐に生湯葉が入っています。

濃厚な味わいで、湯葉・おぼろ豆腐・豆乳と、さぁん!種類の味を1度に楽しめます。
国産大豆100%の味を、来週お試しください!

ではでは、石山がお送りしました。またね。

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