谷沢新生物産

皆様こんにちは。水曜日担当の石山です。
俳優の佐藤健君がタニザワに入社してくる夢を見ました。
「えーっ！？うそ、夢みたい！！」と思っていたら目が覚めました。
ですよね。

本日のメインは「クリームシチュー」です。
じゃがいも、きのこ、牛乳、あとはグリーンアスパラが入っています。
ちなみにきのこは、マッシュルームにしめじ、エリンギです。
エリンギは焼かれています。

ごはんと一緒にカレー風にして食べたり、ロールパンを浸しながら食べたり。
そこまで書いて思った。ライ麦パン合いそう。
クリーミーな中に時々ナッツの味。おいしそう。

次は「アスパラ入りトマトサラダ」です。
彩りがなんとなく夏ですね。
グリーンアスパラは、ご覧の通りしっかりと育っていますが、硬くはありません。
そして、穂先の部分はもちろん、茎の方までしっかり味があります。

最後は「新ごぼうと里芋の煮物」です。
煮物のだしは、煮干いりこと鰹節でとっています。
風味豊かでお上品な、まさに『和』のだしに仕上がります。
この2つと函館白口浜産真昆布が、タニザワのダシ用素材三種の神器です。
揃えておいしい料理を作りましょう。

ではでは、石山がお送りしました。まったねー。

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