谷沢新生物産

こんにちは。木曜担当菅原です。
今日はご飯のすすむおかずで「みそ炒め」です。
お椀三杯大盛りでご飯を食べましたが、終盤にとうもろこし（写真にはありません）があることに気づき最後は若干苦しくなっていました・・・

今日のメイン料理の作るポイントは、調味料の醤油、味噌、砂糖を同量であらかじめ作っておいて、炒めた野菜と肉に最後にバッとかけて手早く炒めることです。
調味料を入れてから長く炒めないことがコツです。

では、また

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