谷沢新生物産

こんにちは金曜日の菅原です。
今日のお昼は暑くたってキムチチゲです。暑気払いです。
作る際のポイントは水はお米のとぎ汁を使うことです。

拡大の写真はありませんが、生きくらげの酢の物は夏場にぜひオススメです。
生きくらげというと炒め物のイメージが強いかもしれませんが、酢の物でもおいしくいただけます。
作り方は生きくらげを茹でて切っておき、きゅうりを一口大に切ったら塩で水気を減らして、二つを和えて三杯酢で味をつけるだけです。

プリプリとしておいしいのでお試しください。

では、また

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