谷沢新生物産

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タニザワブログ
2013年11月13日

ギンナン販売中です

☆本日のメニュー☆
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・肉じゃが
・ねぎの味噌汁(柚子風味)
・トマトとマスタードグリーンのサラダ
・あなごご飯
・お汁粉
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こんにちは、水曜担当の菅原です。
今日のお昼は肉じゃがです。
20131113-2.jpg
肉じゃがのお肉というとバラ肉のイメージが個人的には強いのですが、写真からお分かりのようにひき肉をつかってもおいしいんだなと今日気付きました。

味が細かいひき肉にしっかりとついていて、もしかしたら肉じゃがはひき肉がベストかもしれないとも思いますので、ぜひお試しください

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こちらは穴子ご飯です。そして上にのっているのはギンナンです。
これからの紅葉の季節にたくさん見ることも多いイチョウの種子です。
ギンナンの食べ方というと茶碗蒸しなどがポピュラーかもしれませんが、モチモチとした食感と独特の歯応えがあるので、こうしてご飯に合わせて食べるのもとてもおいしいですよ。

では、また。

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