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タニザワブログ
2013年12月23日

おでんと小松菜のごま和え

☆本日のメニュー☆
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・おでん
・小松菜のごま和え
・九条ねぎとなめこのみそ汁
・茶碗蒸し
・漬物
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こんにちは、月曜担当の市原です。
2013年もあと少しとなりました。

さて、今日のランチのメインは、
おでんでした。

さつまあげやいか巻などの練り物のほか、
三浦大根、金時人参、じゃがいもなどを
具にしたものです。

練り物は、ほんのりとした甘さがあって、
ほっとする味でした。
また、金時人参は、きれいな濃い赤色をしていて、
ふつうの人参とはちょっと違った彩りで、
きれいでした。

また、副菜は、小松菜のごま和えでした。
軸の部分は太めですが、
見た目以上に柔らかく、
味が良く馴染んで、おいしかったです。

今年のランチブログは、これで終了となります。
1年間、どうもありがとうございました。

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