谷沢新生物産

皆様こんにちは。金曜担当の石山です。
手に息をハァーっと吐いて温めるアレ。
手が湿ってむしろ冷えませんか？
(　ーДー)=3 ハァ～

本日のメインは「鶏肉のトマト煮込み」です。
一番最初に鶏肉だと思って食べたのがにんにくの塊りだった時の衝撃！

ナスや白菜や鶏肉など、具材たっぷりです。
トマト鍋もこんな感じなのかもしれません。
トマトの甘味と酸味、両方が味わえます。

次は「菜花のおひたし」です。
この間入荷してきた菜花さん。
まずはおひたしでいただいてみます。

柔らかく、ほんのり甘みがあります。
茎の部分にはちょっと産毛みたいな感じのものがあります。
お醤油をちょっぴり垂らすと甘みが際立ちます。

最後は「ニラの洋風スープ」です。
ニラに含まれる成分、硫化アリルは、自律神経を刺激し、エネルギーを高めることによって体を温めてくれます。
トマト煮に入っていたニンニクも同様。

2つの効果で身体ぽっかぽか！

ではでは、石山がお送りしました。またね～。

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