谷沢新生物産

☆本日のメニュー☆
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・肉じゃが
・サラダ
・漬物
・安納芋
・みそ汁
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こんにちは、月曜担当の市原です。
先週の土曜日は、朝から夜中まで雪が降っていて、
東京では珍しい１日でした。

さて、今日のランチのメインは、
肉じゃがでした。

今回のお肉は牛肉で、
器に盛り付けたあと、紅しょうがを乗せて
いただきました。

梅酢で漬けた紅しょうがの自然な紅色が、
見た目にもきれいで、牛肉とも良く合っていました。

また、副菜は、
水菜とレタス、ミニトマトを使ったサラダでした。
オリーブオイルと塩こしょう、
レモンでつくったドレッシングをかけて、いただきました。
レタスも水菜もシャキッとしていて、
おいしかったです。

それでは、また。

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