谷沢新生物産

皆様こんにちは。火曜担当の石山です。
エビ反りと言いますが、エビって反ってるわけじゃないですよね。
むしろ丸まってますよね。猫背もいいところですよね。

本日のメインは「チャーハン」です。
ちょっとレタスが入ってます。

食べると生姜の香り。良い香りです。
ちなみにご飯は炊飯ジャーに入っています。
作ってから炊飯ジャーで保温です。
保温しててもパラパラなのは変わらないんですね。

次は「エビ芋煮」です。
エビみたいに反っている形からついた名前ですが、
入荷中のエビ芋は反っていません。
形的にはドラクエのスライムみたいな、先が尖っている形。

ねっとりとろりと柔らかく、
食べると芋の良い香りが口に広がります。
とろっとした感じが里芋とはちょっと違いますね。
エビ芋の方がとろりとしている気がします。

最後は「セリともやしのナムル」です。
どっちもシャキシャキです。
中華なメニューにピッタリですね。

ではでは、石山がお送りしました。またね～。

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