谷沢新生物産

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タニザワブログ
2009年08月19日

ヨウサイ・・・?まさか・・クウシンサイのことかーーーっ!!!

☆本日のメニュー☆
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・肉じゃが
・キャベツのみそ汁
・空心菜のおひたし
・漬物
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どうも、水曜担当、謎の飛行物体Aです。

何でアキラは空飛ぶのん?

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今日は、肉じゃがです。
いいと思います。

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空心菜のおひたしです。

主に炒め物に使われることが多いそうですが、おひたしでもいけますね。
もっと苦くて、クセが強いイメージがありました。
意外と食べ易いです、空心菜。

中国とか東南アジアでは、昔から食べられているらしいですが、日本ではあまり栽培されてなかったようですね。
最近になって、九州などの暖かい地方で、作り始めたらしいです。


これも地球温暖化の影響か・・・?

ついでにヨウサイ(蕹菜)は空心菜の別名。

2009年08月18日

ハーブでランチ!

☆本日のメニュー☆
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・豚肉のハーブソテー
・ポテトサラダ
・みょうがとむかしなすの味噌汁
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どうもこんにちは!!

今日はお昼が近づくにつれて、食堂からなにやら良い香りが・・・。

その正体は・・・、ハーブでした!今日のメインは、「豚肉のハーブソテー」です♪

ハーブの爽やかな香で、さっぱりした味に仕上がっています!!

そして、付け合せのポテトサラダがすごい量でしたね。

サラダでお腹がいっぱいになってしまう笑

本日も、ごちそうさまでした。

ではまた!

2009年08月14日

三食そぼろ丼

☆本日のメニュー☆
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・三色そぼろ丼
・なすの和え物
・きゅうりの酢の物
・とうもろこし
・みつ葉のお味噌汁
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どうもお久しぶりです!金曜担当の堀口です。

8月の初めに韓国に行ってきまして、見事インフルエンザにかかったため、しばらくの間お休みをいただいていました。韓国料理はおいしかったんですけどね。ちょっと残念な旅行になってしまいました。

ただ、今は元気に復活しまして、また今週からブログもサクサクと更新していきたいと思っていますので、よろしくお願いします!

さてさて、今日のメインは、三色そぼろ丼。

インゲンがおいしい今の季節にぴったりの彩りよい一品です。

甘辛のたれで味付けされた鶏そぼろと、甘い卵がとってもおいしい!

アクセントにしょうがの酢漬けがのっていたのも良かったですね、

丼なので、食べ切ったら満腹×2になってしまいました。


そういえば、以前も金曜日にそぼろ丼を食べた気がする...。

これは、金曜担当の定番メニューになるかもしれませんね。

という訳で、今週はこの辺で。今週もご馳走様でした。

また来週~!


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アキラ「Hさん、タイトルが三色じゃなくて、三食になってますよ」

H「しまった!!定番はいいけど、さすがに三食はキビシイよねー」

アキラ「はぁ。別にどうでもいいですけど...」

H「最近の若者は冷めてるなぁ...(泣)」

2009年08月13日

你好。现在我在中国。

☆本日のメニュー☆
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・中華丼
・もやしのナムル
・中華スープ
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今日は中華づくし。

中華丼は日本発祥です。

丼物は素早く食べられる上に、汁がご飯にしみて美味しいし、おまけに皿数も少なくすむので大変助かります。
八宝菜をかけたはずなのに、八宝菜どころか8種類の具も入ってないですが、そこはご愛嬌。

個人的には鶉の卵が、入ってて欲しかった。





タイトルは嘘です。

2009年08月04日

定番おかず!

☆本日のメニュー☆
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・豚のしょうが焼き
・コーンとモロッコインゲンのサラダ
・モロヘイヤ納豆
・打ち豆の味噌汁
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どうもこんにちは!

8月に入りましたが、なかなか晴れずに少し涼しいくらいです。

夏本番!といった陽気は、もう少し先になりそうですね。

そんな本日のランチは、定食の定番「豚のしょうが焼き」です!!

生姜の効いたこってりした味付けが、食欲をそそります。

思わず、ご飯をおかわりする姿もチラホラ笑

新入荷の「モロッコインゲン」も試食しましたが、甘味があって美味しかったです♪

本日も、ごちそうさまでした。

ではまた!

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