谷沢新生物産

どうもこんにちは！月曜日担当の藤川です。

さて、今日のメニューわっ、と。

メイン料理はたこ芋、ではなくて「芋たこ」です。

里芋とゆでだこを和えた煮物で、

たこのコリコリ感と里芋のねっとり感がポイントの

感度が高い一品です。

おいもが入ったさつまいもごはんは、

だし汁がごはんにしみていて、

ホクホクのさつまいもが一層甘く感じました。

ではまた！

どうもこんにちは！金曜日担当の堀口です。

さてさて、今日のメニューは、と。

あら！びっくり！二日連続の肉団子です。

昨日はシチューだったので洋風でしたが、今回は白菜とともに煮込んであり、和風な仕上がり。

ただ、全員が全員「あら！」という反応をしていました（笑）

しかし、お味は今日の方が生姜が効いていて、より鶏団子らしい味でした。

肉団子は、簡単に出来て、かつボリュームがあり、さらに作っていて楽しいという、かなりおすすめのメニューです。

おうちでも、お鍋に入れて楽しんでみては、いかがでしょうか？

という訳で、今日はここまで。

今日もご馳走様でした。

ではまた来週～！

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今週のつぶやき

サラダの三色は、トマト、カボチャ、そしてなんとバナナ！

意外にバナナとかぼちゃの相性って良いんですね。

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☆本日のメニュー☆
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・ミートボール入りカボチャシチュー
・千切り野菜のヘルシー肉みそがけ
・下仁田ねぎとまいたけの酢みそ和え
・炊きたてご飯
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こんにちは！木曜担当の綾具です。

今日のメインは、彩りも鮮やかな「カボチャシチュー」です！

大きめのミートボールがゴロゴロっと入って、ボリュームも満点♪

カボチャの甘みが溶け込んで、ホッとするおいしさに仕上がっていました。

そして、引き続き新米がおいしい！

お米のおいしさを噛み締める、今日この頃です。

本日も、ごちそうさまでした。

ではまた。

☆本日のメニュー☆
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・ホタテのフライ
・きゅうりの酢の物
・湯葉のお吸い物
・炊きたてご飯
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こんにちは！水曜担当の藤川です。

更新が遅れまして申し訳ありません。

今日のメインは、大粒のホタテの貝柱を使ったフライでした。

噛むほどにホタテの旨みが口の中に広がる、

贅沢な一品でした。

小鉢には、もずくを添えたきゅうりの酢の物が登場して、

さっぱりといただくことができました。

そして、今日も昨日に引き続き新米が登場しました。

お米のもつ甘みと粘りは、新米ならではです。

これからの秋、ごはんがどんどんすすみそうです。

それではまた！

☆本日のメニュー☆
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・天ぷら
・小松菜のおひたし
・お漬物
・オカヒジキのお吸い物
・炊きたてご飯
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こんにちは！火曜担当の綾具です。

今日のランチは、豪勢に「天ぷら」でした！！

なす、レンコン、オクラ、モロッコインゲン、オカヒジキ、やまぶしたけ、ズッキーニ、などなど

季節の野菜を、天ぷらで堪能しました♪

そして、光り輝くつやつやのご飯は、ホタル米の「新米」！！

お待ち兼ねの新米が、ついに登場です！

皆、口々に「おいしいおいしい」と言っていました。

まさに収穫の秋！食欲の秋！ですね。

本日も、ごちそうさまでした。

ではまた。