谷沢新生物産

ｗ：（笑）の略。ｗ1つで笑いを表現している。ｗが多いほど大笑いしていることを指す。
「わらい」→「warai」→「w」とどんどん略された結果で、読み方は「ワラ」。
使用例は本文を参照。

皆様おはこんばんちは。金曜日担当の石山です。
入社当時から見かける度に呼びかけている会社近くのにゃんこ。
最初のうちは警戒されていましたが、最近段々、目の前でくつろいでくれるようになりました。
でもまだ触ろうとすると逃げられます。
なでたい(´・ω・｀)

本日のメインは「カレー」です。
実は、先々週、私の代わりにブログを書いてくれた菅原さんが初めて1人で作りました。

おいしいｗｗｗ嫁にほしいｗｗｗ

どうですか、この具沢山っぷり。
ゴロゴロと入っていていかにも「カレー！」という感じではないですか。

あれです、海の家のカレー。あんな感じ。
気分は砂浜。ビーチオンザカレー。

ちなみに今回使ったカレーのルゥは、
よくタニザワのカレーで使われる直火焙煎カレーではなく、
ムソーのカレールゥ（商品番号30331）です。
別添えの辛味スパイスも全投入！これでこそカレー！

次は「トマトときゅうりのサラダ」です。
切ってドレッシングをかければ出来上がりの、夏におすすめちょーお手軽サラダ。
今週まで1割引キャンペーンでした。
このブログをアップする時にはもうキャンペーンは終了しています。

キャンペーンは終了しますが、トマトもきゅうりもこれまで通りお届けできますので、
引き続きご利用ください。

ドレッシングも様々取り揃えておりますので、
お好みのドレッシングを見つけてみてください。

最後は「キャベツのスープ」です。
ベースは欧風だしです。

例によって例の如く、カレーにはやはりスープがつきもの。
カレーなどのスパイスの効いた料理にスープがあるとホッとします。

今回のようにスープに入れたり、炒めたりサラダにしたり漬けてみたり。
どう料理しても思うのが、キャベツの甘みがしっかりする、ということ。
市販のキャベツって、時々苦味みたいなのがあったりしますからなぁ。

本当においしいキャベツは、それ単体でスープに味をつけてくれるもんなのですよ。

本日8月17日は「パイナップルの日」です。
817で[パイナ]ップルということで制定されました。
・・・終了しましたね。
季節の果物って、終わると夏まで終わったような気が・・・しないわ、この暑さじゃ。

本日8月17日の誕生鳥は「セグロアジサシ」です。意味は「たったひとつの宝物」です。
皆様にとっての、たったひとつの宝物はなんでしょうか？
私は・・・内緒ですｗ

ではでは、石山がお送りしました。またね！

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///：照れの感情を表す顔文字の一種。
(〃▽〃)ｷｬｯ♪　こういった、赤らめた頬を表している。

皆様おはこんばんちは。木曜日担当の石山です。
先日、近所のスーパーで有機枝豆を買いました。
香りはまぁまぁ濃いものの、なぜか味に苦味が。。。
有機といってもピンキリですね。
これで「有機といってもこんなものか」と思われていたら悲しいなぁ。

本日のメインは「キタアカリと鴨肉の肉じゃが」です。
当たり前といえば当たり前なんですが、豚肉と食感が違います。
肉じゃがといえば豚肉ですが、鴨肉は少し肉厚です。

あとじゃがいもはキタアカリ！
煮えが早いので、肉じゃがもそんなに長いこと煮る必要がありません。
すぐ食べられるー(・∀・)

次は「なすの味噌ドレッシング」です。
下にはクレソンが敷いてあります。
クレソンの、ほんのりピリリとした味と味噌&なすの甘さがマッチ！
なすと味噌の相性が良いのもあってよく合います。

ドレッシングは、たまり味噌に、お酢と砂糖、サラダ油を混ぜています。
最近たまり味噌大活躍ですねー。

次は「クレソンのみそ汁」です。
サラダでも活躍したクレソンがみそ汁でも活躍します。
サラダではほんのりピリ辛が味わえたクレソンですが、
みそ汁に入れるとその辛さがなくなります。

他の葉物にはない、独特の香りが楽しめる、一風変わったみそ汁になりますよ！
ちなみにワカメもいれています。

次は「甘酢生姜」です。
生姜の辛みと甘酢の味で、サッパリとしていて箸休めにおすすめです。
あれ、これ肉じゃがに合うんじゃない？と思ったけどそんなことはありませんでした。
あれ、これご飯に合うんじゃないと思ったらやっぱり合いました。
さすが私。冴え渡る勘。きっと合うと思ってた。

最後は山形産枝豆です。
現在は新潟産の茶豆と山形産の茶豆じゃない枝豆と2種類あります。
この山形産の枝豆、たまたま私が食べたのがそうだったのですが、
写真の通り、豆が双子だったんです！

しかも、1つの鞘の中に双子が2組！
双子の双子という奇跡のような枝豆！
今日の運はもうこれで使い果たしましたね！
でもカワイイからいい！

ちなみに味ですが、やはり濃い！苦味なんて全然ない！
仕事中ですがビールが恋しくなりましたもん。
やはり枝豆はこうでないと。

本日8月16日は「女子大生の日」です。
1913年に、東北帝国大学（現東北大学）で日本初の女子大生合格者が誕生したことにちなみます。
なんて甘美な響きの日でしょう。

本日8月16日の誕生鳥は「ヤイロチョウ」です。意味は「変幻自在」です。
姿かたちを変えて、ここぞというタイミングでマスクをベリベリっと剥がして正体を現す。
そういう怪盗ほにゃらら的なの、結構好きです。

ではでは、石山がお送りしました。またね！

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イタカワ：痛々しい発言が逆にかわいく見える人。
コリン星在星時の小倉優子さんや、TBSアナウンサーの田中みな実さんなどが該当する。

皆様おはこんばんちは。水曜日担当の石山です。
先日の流星群、皆様はご覧になりましたでしょうか。
流れ星に願い事を言えば叶うということで、ずぅーっと口にしていましたが、
疲れて休むと流れ星が流れて、今度こそと頑張っている間は見えませんでした。
泣いていい？泣き崩れていい？

本日のメインは「エビフライ、いかいしる干し、フライ盛り合わせ」です。
すごく・・・大きいです・・・///
ちょっとしたロブスターです。
ロブスターって、120cmもある個体が獲れたこともあるんですってね。

偉大なる頭付き。
さすがに頭そのものは食べられませんが、
頭と胴体をブチリと千切ったあと、頭に残った身はしっかりと食べました！
もちろん尻尾の中も！

今回使ったエビは有頭タイガーエビ（商品番号41324）です。
なにせこのサイズなので食べ応え十分。
衣はサクサクですが、中の身はぷりっぷりです！
お店で出したら2,200円とかしそうな見た目と味。
実際のところは2尾で1,155円とお手頃でオススメです！

もう1つは「ツルムラサキのみそ汁」です。
なーんか味噌おいしいなーと思い、料理担当さんに聞いてみたところ、
使ったのはたまり味噌のみだそうです。
あ、あれ・・・私がたまり味噌使った時はこうはならなかった・・・。
きっと味噌の量とか溶き方とか、何か秘密があるに違いない。
それともツルムラサキの力か。

本日8月15日は「刺身の日」です。
1448年に、室町時代後期の書記官・中原康冨の日記に初めて登場したことにちなみます。
一口に刺身といっても、お魚以外にも貝やら何やら色々あります。
馬刺し食べたいなー。

本日8月15日の誕生石は「ブラック・オニキス」です。意味は「祈り」です。
祈ることしかできないのなら、せめて誰にも負けないくらい祈ろう。
それしか、私にできることはないのだから。
・・・ちょっと格好良くない？

ではでは、石山がお送りしました。またね！

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こんにちは、今日は普段火曜担当の堀に代わりまして、
代理で市原が担当いたします。

今日のランチのメインは、
「鶏と干しぶどうのくわ焼丼」でした。

つくりかたは、まず、
鶏のもも肉を醤油、酒、砂糖を合わせた汁にからめ、
干しぶどうを加えます。

そして、それに長ねぎを加えて蒸し焼きにした後、
鶏肉を大きめに切ります。

最後にご飯の上に鶏肉をのせて、
干しぶどう、長ねぎ、そしてゆでたインゲンをのせたら
完成です。

鶏のもも肉は柔らかく、
甘辛い味付けとよく合っていました。
また、散りばめられた干しぶどうの甘さがアクセントになって、
飽きない味に仕上がっていました♪

お昼の食堂で、かすかにツクツクボウシの鳴き声が聞こえました。
夏ももう後半ですね。

それでは、また。

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こんにちは、月曜日担当の市原です。

今日のランチのメインは、「マーボーもやし」です。
つくりかたは、まず、フライパンに蓋をしてもやしを
蒸し焼きにします。

次に、みじん切りにしたねぎ、にんにく、生姜を
辛味もろ味と一緒に炒めます。
そして、挽き肉を加え、
テンメンジャンと酒、醤油、
砂糖、中華だし、片栗粉を加えます。

最後にもやし、にらを加えたら完成です。

麻婆といえば、麻婆豆腐、麻婆茄子を思い浮かべますが、
麻婆もやしは、名前から想像する以上においしかったです。
ニラとニンニクの香りが効いていて、
挽き肉もたっぷりで、ふだんの麻婆○○とは、
また違ったおいしさでした。

それでは、また☆

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