谷沢新生物産

「天は二物を与えない」というが、
僕の経験では、一つのことに秀でている人間は、
多くのことに秀でていることのほうが多い。
だったら、それは伸ばすべきだ。－ジャニー喜多川

皆様おはこんばんちは。金曜日担当の石山です。
得手不得手とか短所長所とか、人によって様々だと思います。
例えば10枚の色紙に、全部赤で絵を描いて同じにするのではなく、
それぞれに合った色で、最大限魅力が発揮される絵を描く。
個性を伸ばすとは、そういうことじゃないかと思います。
与えられた物を光らせましょう。

本日のメインは「なすとえびの含め煮」です。
なす、えび、きぬさや、千切り生姜、あと実は帆立の貝柱も入っています。
なすの紫と白、エビの赤、きぬさやの緑と、色彩豊かで見た目も楽しめます。

えびと帆立貝柱で魚介系の味に仕上がっているわけですが、
もーとにかくなすがおいしい！
柔らかいし、噛むと出汁がじゅわ～っと染み出てくるし。
しょうがを2,3切れ乗せるとまた違った味になるし。

いいわ～激烈に。

次は「じゃがいものスープ」です。
固形ではなく、潰した状態。ドロッとしています。

これがまた、見た目どおりのまったりしたお味でして。
みそ汁以上にホッとするのですよ(゜V゜)
ひょっとして、冷やして冷製スープにしてもおいしいんじゃなかろうか。

続いては「とろサバ缶詰」です。
右端に骨があるのが見えますでしょうか？
柔らかいんです。骨までコトコト煮込んであるから全く硬くないんです。

味は水煮と味噌煮の2種類。
味噌煮はご飯に乗せるとおいしいですし、水煮はそのままでもオススメ。
非常食用に常備しておいても良いかも！

お次は「長野産ズッキーニの炒め物」です。
以前も触れましたが、油多めで炒めると柔らかくておいしいです。
ラタトイユにもどうぞ！

最後はデザートで「バナナアイス」です。
先週はバナナオレで、今週はバナナアイス。
素敵過ぎる。輝ける週末だよ。ちょっと溶けてきちゃったけど良いよ。

今回はバナナの他に、キウイなども入っています。
私、当てましたよふふふ。

食堂を出て行く時に、まだもう1セット見えました。
お代わりできるのかな。したいな。もっと食べたいな。

本日7月13日は「オカルト記念日」です。
映画「エクソシスト」が日本で初公開され、オカルトブームに火がついたことに由来します。
しかも今日は13日の金曜日！チェーンソーを持ったホッケーマスクの男に要注意！
イチャつくカップルも要注意！大体襲われるよ！

本日7月13日の誕生鳥は「イソシギ」です。意味は「落ち着かない気持ち」です。
((（゜Д゜；） ソワソワ （；゜Д゜）)) ソワソワ ((（゜Д゜；）ソワソワ

ではでは、石山がお送りしました。またね！

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『僕は悪くない。だって、僕は悪くないんだから』－球磨川禊

皆様おはこんばんちは。木曜日担当の石山です。
風が凄まじいですね。昨日の夜辺りからびゅごーびゅごー吹いています。
我が家の網戸なんて風で勝手に動きましたからね。
風が強く吹いたら・・・それが、強風だ！

本日のメインは「冷やし中華」です。
待ってました！暑い時にはやっぱりこれでしょう！

反対から撮った図。
ハムはいつものアーク牧場のロースハムではなくて、
新商品のトキワ養鶏のロースハムです。

麺は冷麺。
つゆは醤油とごまだれがありますので、お好きな方をどうぞ。
私はごまだれ派なのでごまだれをチョイスしました。

袋の口は小さく切り、少量ずつ、満遍なくかけるのがジャスティス。
国産の安全な小麦で作ったこの麺は、麺そのものの香りが段違い！
冷やし中華を食べずして、夏は始まらない！

次は「にんじんじゃこサラダ」です。
スライスした人参とじゃこを、
オリーブオイル・酢・塩胡椒を混ぜたドレッシングで和えています。
ビタミンA、カロチンを豊富に摂取しませう。

最後は「卵と小松菜のスープ」です。
だしは中華だしです。あと塩胡椒で味を調えています。
だってメインが冷やし中華ですもの！
やっぱり中華×中華で揃えたいですよね！

本日7月12日は「ひかわ銅剣の日」です。
島根県斐川町の荒神谷から弥生時代の銅剣358本が発見され、
その全てが国宝に指定されたことにちなみます。
なんかカッコイイ。

本日7月12日の誕生星は「ゴメイザ」です。意味は「心の安定を目指す不安」です。
落ち着け...心を平静にして考えるんだ...こんな時どうするか...
２...３、５...７...落ち着くんだ...『素数』を数えて落ち着くんだ...。

ではでは、石山がお送りしました。11...13...。

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勝ち負けは、努力の要素で左右されるほど、甘くない。－明石家さんま

皆様おはこんばんちは。水曜日担当の石山です。
先日は七夕でしたね。皆さんは何をお願いしましたか？
ちゃんと、16光年先と25光年先の織姫と彦星の方を向いて願いましたか？

本日のメインは「豚肉と新しょうがの炒め物」です。
千切り生姜が山盛り！ちょっと辛いけどお口がサッパリします！
豚肉と生姜の相性は、豚の生姜焼きで実証されている通り、完璧なシンクロです。
シンクロ率400%です。

豚はビタミンB1が豊富なので、暑さで抜けていく体力の回復にピッタリ。
豚を食べて元気をつけましょう！

次は「ズッキーニとカブのアンチョビ炒め」です。
ズッキーニは長野産です。

油と相性の良いズッキーニ。
炒め物にする時はこの油が命ですので、サラッサラの良い油をご使用ください。
EXVオリーブオイルだとなお良し！

続いては「ざる豆腐」です。
しっかりしています。大豆の香りがします。
今日の料理に出てきてはいないですが、人参キムチ、ありますね。
あれを豆腐に乗せて食べるとなまらおいしいです。
キムチ辛いのに、なんとなく豆腐の甘みが増している気がしてきます。

暑いし。
お豆腐冷たいし。

最後は「黒豚昆布巻き」です。
昆布、というより海藻類大っ嫌いなんですよね。
おでんに入ってる昆布とか、何がいいのか分からないくらいに。
生臭いし。

で、最近知りました。
おいしいまずいは昆布の鮮度によるものなのだと。
良い昆布は生臭くないんだと。海苔みたいなんだと。

(*´▽｀)いやーおいしいわこれー

ああ、あと飲み物もあったんでした。

これですこれ。バナナオレ。ねーこれ。
ﾌｵｵｵｵｵｵｵｵｵｵヽ(`Д´)ﾉｵｵｵｵｵｵｵｵｵｵ!!!
バナナオレ！！マイフェイバリットドリンク！！
バナナオレ！オレ、オ、ほあああ！ほあああああぁぁぁっっっ！！
落ち着こう、飲んで落ち着こう。
(*￣O)◇ゞ ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞ
(*ﾟ∀ﾟ)=3 ﾌﾟﾊｧｰ

余は満足じゃー！

本日7月11日は「世界人口デー」です。
1987年のこの日に、世界人口が50億人を超えたことにちなみます。
50億ですよ50億。50億人全員が1円ずつ出したとしても50億円。
逆に1人1円ずつあげたとしたら50億円。
もう数の暴力だわ！

本日7月11日の誕生鳥は「ジュウイチ」です。意味は「欲張り」です。
お前のものは俺のもの、俺のものも俺のもの。
とか、
世界中の全ての財は、余すことなくこの我様のものだ。
とか、欲張り発言はまー色々あります。
良いものは分け与えましょうぜ！私は分けませんがね！（ぇ）

ではでは、石山がお送りしました。またね！

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